- 06 juin 2018
- | 2 min. temps de lecture
- | Source: Foodprocess
ÉLIMINATION DU GIVRE DANS LA CELLULE DE CONGÉLATION
La collaboration avec Munters s’est concrétisée l’année dernière. “Dans le congélateur où sont stockés les produits semi-finis essentiellement destinés à l’exportation, nous avons soudain constaté la formation de givre au plafond. Des gouttes sont ensuite tombées sur le sol, ce qui a fini par générer d’énormes quantités de glace.“
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